Le concept
La Caravane Inclusive est une association qui souhaite mettre en avant l’inclusion et la sortie de l’entre soi institutionnelle. Le concept de ce projet est de proposer des brunchs musicaux itinérant dans les institutions sociales Suisse Romande.
Une fois par mois, la caravane s’installe dans une institution sociale différente, invitant tout un chacun à se joindre à la table. Le brunch n’est pas seulement un repas ; c’est une expérience partagée qui brise les barrières et crée des liens entre tous les participants.
Des produits locaux pour une expérience authentique
L’accent est mis sur la qualité et l’authenticité, avec des produits soigneusement sélectionnés auprès des artisans et producteurs locaux. Les boulangers, bouchers, maraîchers et agriculteurs de la région contribuent à cette initiative en fournissant des ingrédients frais et savoureux. De cette collaboration naît un buffet varié qui met en valeur le terroir suisse romand.
Un buffet conçu pour tous
Le buffet est élaboré pour être inclusif, avec des options adaptées à divers régimes alimentaires et besoins spécifiques. Chaque brunch est une célébration des saveurs locales, offrant une palette de goûts qui ravira les papilles de tous les convives.
Un engagement pour l’inclusion
La Caravane Inclusive est plus qu’un simple brunch ; c’est un engagement envers l’inclusion et la solidarité. En participant à ce brunch musical, les gens contribuent à une société plus ouverte et intégrative, où chacun a sa place à la table.
Rejoignez-nous pour un moment de partage et de découverte culinaire, où chaque bouchée
est un pas de plus vers une communauté unie et inclusive.
Des concerts d’artistes locaux
Organiser des concerts d’artistes locaux lors d’un brunch est une idée originale et enrichissante qui apporte une touche unique et chaleureuse à l’événement. Ce concept permet de créer une ambiance conviviale et dynamique, où les invités peuvent profiter de la musique live tout en dégustant de délicieux plats. La présence de musiciens locaux ajoute une dimension culturelle et artistique, mettant en valeur les talents de la région et offrant une plateforme précieuse aux artistes pour se faire connaître et partager leur passion.
Pour le public, la plus-value est multiple. D’abord, cela enrichit l’expérience culinaire par une dimension sensorielle supplémentaire, où la musique live contribue à une atmosphère détendue et agréable. Ensuite, cela permet aux convives de découvrir de nouveaux talents et de s’immerger dans la scène musicale locale, renforçant ainsi le sentiment de communauté et de soutien aux artistes du coin. Enfin, ces concerts apportent une touche de surprise et de spontanéité, transformant un simple brunch en une expérience mémorable et divertissante.
En somme, les concerts d’artistes locaux lors d’un brunch créent une synergie entre gastronomie et culture, offrant au public une expérience enrichissante et unique, tout en soutenant les artistes locaux.
Mise en place d’un brunch
Première étape
Une stratégie marketing sera mise en place pour effectuer la publicité nécessaire à la venue du public lors de l’évènement. La publicité (flyers, instagram, etc.) choisie mettra en avant l’évènement brunch, le groupe de musique qui se produira, la valorisation de la visibilité des institutions, le prix, un moyen de contact pour réserver sa place, nos partenaires ainsi qu’une explication de notre association.
Deuxième étape
La communication interne des institutions sera aussi effectuée en avance avec un explicatif de l’évènement qui sera diffusé dans les groupes de vies pour les inscriptions préalables des bénéficiaires et accompagnateurs souhaitant y participer. Cette communication inclura également une invitation aux bénéficiaires à donner leur contribution à la préparation et au déroulement de l’évènement.
Troisième étape
1 semaine avant la date du brunch, un membre de l’association se rend durant une journée dans l’institution pour faire la rencontre d’un ou deux bénéficiaires voulant porter sa contribution à la préparation du brunch. Un moment d’échange sera pris, puis le reste de la journée est dédié à la préparation de certains aliments (qui peuvent se garder entre 5 à 7 jours) en cuisine avec l’aide du cuisinier de l’institution. Durant cette journée, il est important de se renseigner sur le mobilier présent pour s’assurer que la quantité de tables et chaises soient suffisant à la venue des personnes pour la journée de l’évènement.
Quatrième étape
Une demande est faite en amont à la cuisine de l’institution pour préparer des aliments (qui ne se garde qu’un jour) le jour même du brunch.
Cinquième étape
Le jour même du brunch, nous attendrons les livraisons de nos partenaires producteurs alimentaire sur le site de l’institution à l’aube. Nous installerons la caravane ainsi que les tables et les chaises. Nous effectuerons le dressage des tables et du buffet avec l’aide de quelques bénéficiaires volontaires. Le groupe de musique effectuera aussi sa mise en place pour le concert. Nous accueillerons les personnes inscrites à l’entrée avec une vérification de l’identité pour la confirmation du brunch, puis nous les installerons en fonction du nombre qu’ils sont, pour une répartition équitable entre les bénéficiaires et le public.